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走进南山滴翠园 传承家乡茶文化

作者:曾晓霞发稿时间2016/5/16 17:55:33阅读次数:66来源:$info.source

 

静谧的茶园郁郁葱葱,云雾缭绕,茶垄如一条条绿色的巨龙,此起彼伏。红领巾寻访团的小记者们在工人师傅的介绍下,沿途认真辨识不同品种的茶树。在南山茶文化中心,小记者欣赏了茶艺表演,领略茶文化的博大精深。采摘时梗要短,一个芽一片嫩叶,轻采轻放。在工人师傅示范指导下,小记者们背上小竹篓,在茶树上掐尖,体验着劳动的艰辛与快乐。在制茶车间,先进的加工设备吸引了孩子们的目光。技术人员将孩子们采摘的茶叶现场演示摊放、杀青、整形、理条等制茶工序。看到原本翠绿的鲜叶变成了喷香的成品茶,同学们不禁发出了啧啧赞叹。据介绍,南山茶林研究所生产的南山滴翠浮玉白茶和“金山翠牙”远近闻名,频频获奖,不但传承了镇江的茶文化,而且振兴了镇江的经济。

                                                         

 

                                     

 

                  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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